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Tabouna, pain Tunisien
Habituelement le pain "Tabouna" est cuit le long des parois d'un four traditionnel en terre…
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Fricassés Tunisiens
Les ingrédients : Pour la pâte1 oeuf 3 cuillère à soupe d'huile neutre (10g)300 g de…
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Pommes de terre Smiley – Patate Souriante
Les Ingrédients : 3 c. à soupe de chapelure de pain1 Oeuf3 c. à soupe…
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Couscous au Osbane de Poulet
Pour 4 personnes : Les ingrédients pour les osbanes : - 300 gr Blanc de poulet-…
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Riz Djerbien – Rouz Jerbi Tunisien
Les ingrédients : 400 grammes Riz400 grammes de viande de bœuf coupé en dés200…